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大つけ麺博2022！3年ぶりの開催はどう楽しむ!?

※掲載内容は取材当時のものです。最新情報をお調べのうえお出かけください。

全国から人気のラーメン店が集合する『大つけ麺博』が2022年10月、3年ぶりに新宿・大久保公園で開催されます。待ちに待った今回、参加するのは過去最大規模の101軒！日本中のラーメン店が自信の一杯を引っさげて大集結するので、つけ麺好きには見逃せないイベントです。

今年はスタンプラリーも企画されており、101軒制覇した人には豪華な賞品プレゼントもあるんだそう。このコラムでは、出店が決定している注目店と詳細情報を厳選してお伝えします。

【詳細情報】
大つけ麺博｜公式サイト｜公式Twitter
開催期間：2022年10月6日（木）～11月9日（水）
開催時間：11:00〜21:00
会場：新宿・大久保公園
所在地：新宿区歌舞伎町2-43（GoogleMap）

定番「六厘舎」とのコラボに期待！

つけ麺界のいわずと知れた有名店『六厘舎』。六厘舎の代名詞とも言われる「超濃厚スープ」と「極太麺」は、今日のつけ麺のスタンダードを作り出したと言っても過言ではありません。
大量の豚骨に鶏がらなど動物系の素材をベースにした超濃厚なスープはラーメン通も思わずうなるおいしさ！　さらに、煮干や鯖節といった魚介系の風味が引き立つ奥深い味わいで最後の一滴までおいしくいただけます。

六厘舎の最高傑作といわれるのが「生七味つけめん」。生七味には十種の素材を贅沢に使用しているため風味豊かな香りが広がり、辛さが苦手な人にも食べやすい味わいです。

そんな六厘舎とのコラボ麺が「大つけ麺博」で食べられます！でも、どことコラボするかはまだ秘密のよう。どのような化学反応が起きるのか期待が高まりますね。

【店舗詳細情報】
六厘舎（ろくりんしゃ）｜公式サイト
丸の内本店 住所：東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街B1F 東京駅構内東京ラーメンストリート（GoogleMap）
アクセス：JR「東京駅」すぐ
営業時間：
7:30〜10:00（L.O. 9:30）*朝つけめん類のみの販売
10:00〜23:00（L.O. 22:30）
定休日：年中無休

こだわりの食材「鬼そば　藤谷」

渋谷センター街にある『鬼そば　藤谷』は、大つけ麺博2016 らぁ麺部門で優勝したことのあるラーメン店です。店主はモノマネ芸人のHEY！たくちゃんこと藤谷拓廊氏。巨匠支那そばやの「佐藤実氏」から受け継いだ味を継承しつつ、食材へのこだわりをプラスしたのが鬼そば藤谷の特徴です。麺に使用する国産小麦は土から確認！　生産者や運送業者とも顔合わせをするという徹底ぶりです。

鬼そば藤谷に来たらまず食べておきたいメニューが「鬼塩らぁ麺」。自慢の塩スープは、30種類の食材で作った塩ダレの旨味が効いていてシンプルながらも奥深い味わいがたまりません。つけ麺スタイルでいただく「鬼塩つけそば」も絶品！　肉と麺に塩ダレが絡みつき、一度食べたらやみつきになってしまいますよ。今年の大つけ麺博では一体どんなメニューが食べられるのか楽しみです。

【店舗詳細情報】
鬼そば　藤谷｜公式サイト
住所：東京都渋谷区宇田川町24-6 渋ビルヂング 5F（GoogleMap）
アクセス：JR「渋谷駅」から徒歩1分
営業時間：11:30～14:50、17:00～21:30　*短縮営業の場合あり
定休日：年中無休

地元福島の銘柄鶏を使ったスープ「若武者」

こちらも言わずと知れた福島県の有名店「若武者」。角川書店福島ラーメンウォーカーで2年連続第1位となり殿堂入り。次世代ラーメン総選挙グランプリ1回、準グランプリ2回、アメリカ東西（LA.NY）ラーメンイベント2連覇と評価は高く、国内外にファンの多いラーメン店です。

若武者の看板メニューは、地元福島県産食材にこだわった「福島三大鶏中華そば」。スープの出汁には、地元の銘柄鶏『川俣シャモ』『伊達鶏』『会津地鶏』を使用しているので旨みが凝縮！　香りやコクをしっかりと味わえます。麺は猪苗代湖産ユキチカラを使用。小麦の甘味や豊かな香りが広がります。また生海苔も南相馬産松川浦のものを使用するなど、店主の福島愛にあふれた一杯です。

平日限定メニューの「とろ豚魚介つけ麺」は全粒粉の太麺で、枕崎産鰹節の本枯れ節とサバのペーストで仕上げた濃い魚介のスープ。濃厚系ラーメンが好きな人にはたまりません。

【店舗詳細情報】
若武者｜公式サイト
本店 住所： 福島県二本松市本町2-86-1（GoogleMap）
アクセス：JR「二本松駅」から徒歩10分
営業時間：
（月〜水・金・土）11:00～15:00、17:45～20:30
（日曜・祝日） 11:00～20:30
※新型コロナウイルス対策のため営業時間に変更もあります
※お電話にて問い合わせください。（政府要請等により短縮営業の場合がございます）
定休日：木曜

埼玉ラーメン店「ジャンクガレッジ」と「ジャンプ」のコラボ

埼玉の人気ラーメン店「ジャンクガレッジ」と「ジャンプ」が、期間中、11月6日（日に1日限定でコラボ出店します。
「ジャンクガレッジ」はボリュームたっぷりのトッピングに、濃厚スープが特徴のラーメン店。食べ応え抜群の太麺、野菜がこんもりと高く盛られたトッピングは圧巻です。

一方、春日部の行列ができるラーメン店「ジャンプ」。ジャンクガレッジ創業時の店主が経営しているお店です。ラーメンファンにとってこの奇跡のコラボは目が離せません！
ジャンプの1番人気はなんといってもトッピング豊富な「まぜそば」。チャーシューニンニク・アブラ・エビマヨ・辛味・チーズ・旨味調味料・山椒が無料でトッピングできるので、自分好みの味とボリュームにカスタマイズできるのも魅力です。

そんな2店が出す商品は「まぜそば極み　classic oosaki」に決定！　詳細が明かされるまで楽しみに待ちましょう。

【店舗詳細情報】
ジャンクガレッジ｜公式サイト
東大宮店　住所：埼玉県さいたま市見沼区東大宮4-47-4（GoogleMap）
アクセス：JR「東大宮駅」から徒歩10分
営業時間：
（月～木）11:00～15:00、17:00～23:00
（金曜）11:00～15:00、17:00～24:00
（土・祝前日）11:00～24:00
（日・祝）11:00～23:00
定休日：年中無休

ジャンプ｜公式Twitter
本店　住所： 埼玉県春日部市南5-1-56（GoogleMap）
アクセス：東武伊勢崎線「一ノ割」から徒歩16分
営業時間：
（月曜〜土曜）11:30～14:00、17:00～22:00
（日曜）11:30～15:00、17:00〜21:00
定休日：火曜

遠方からの参加は、夜行バスの利用がオススメ

全国各地のつけ麺の名店が集うイベントに参加したい！でも交通費を考えると尻込みしてしまう...。そんなときは、夜行バス・高速バスVIPライナーの利用がオススメです。
新幹線や飛行機に比べて費用は約1/3！　1か月にわたるイベントなので、何度も行けてしまうかも。夜行バスで上手に交通費を節約して、3年ぶりの『大つけ麺博』を楽しみましょう。
VIPライナー「関西→関東ルートバス一覧」
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※掲載内容は取材当時のものです。最新情報をお調べのうえ、お出かけください。

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