7月5日グランドオープン!注目の商業施設「GEMS神田」で美食を堪能♪

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◼︎『GEMS神田』公式HPより

「9つの味覚に、驚き、酔いしれ、感動する時間へ・・・。」
東京駅八重洲口からJRで2分の「神田駅」そばに、2016年7月5日、商業施設「GEMS神田」がグランドオープンします。

GEMS渋谷、市ヶ谷、大門に続く「GEMS」シリーズ第4弾となるこの「GEMS神田」。テナントとなる店舗は、商業施設に初出店となる5店と新業態4店を含む、全9店舗です。

中でも注目の店舗を3店舗ご紹介しましょう。

1、人気焼肉店『肉の匠 将泰庵』8F

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※写真はイメージ

船橋の人気焼肉店が都内に初上陸!
日本最大級のフードフェス「肉フェス2016幕張&お台場」にも出店する人気店で、フジテレビ『おじゃマップ』や、日本テレビ『ニュースevery』など多数メディアにも紹介されています。
リピーターも多いこの店舗は通称「和風の焼き肉屋」と呼ばれ、全ての料理がビジュアル重視の配膳・盛りつけになっており、視覚からも楽しめます。
A5ランクの黒毛和牛のメス牛を厳選するというこだわりぶりで、おすすめのロース・ヒレ・ハラミはもちろん、名物『花咲きタン塩』も「一見の価値」ならぬ、「一食の価値」あり!

2、北千住の名店『Italian bar 2538』4F

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※写真はイメージ

北千住の名店2538(にこみや)が、イタリアン業態へと姿を変えて神田に進出。
その名の通り、煮込み料理とワインを愉しむ「煮込み文化」を提案してくれます。
「私たちの大好きなイタリア料理をもっと気楽に楽しんでもらいたい」そんなシェフの想いからできた、親しみやすい酒場スタイルのお店。
お馴染みの人気メニュー「和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み」に加え、進化した新メニューにも期待が高まります。
料理のお供であるワインの銘柄もそろっているので、スタッフさんに、料理にあうワインをオススメしてもらっちゃいましょう。

3、スタイリッシュなお蕎麦『神田箸庵』3F

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※写真はイメージ

「ちょっと蕎麦屋で一杯・・・」そんな日本ならではの粋なそば文化をモダンスタイルで提案してくれるお店が『神田箸庵』です。
本格的な和食をベースにしながら、枠にとどまらない創作料理が味わえます。
もちろん、蕎麦屋といえば・・!の定番メニューも豊富です。
ソムリエに料理に合う日本酒・ワインを選んでもらい、自慢の手打ち蕎麦で〆る、という粋な楽しみ方もできるお店です。

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【参考】
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