金沢グルメ特集!カレー編

金沢といえば、のどぐろをはじめとした新鮮な魚介類や、加賀野菜などのグルメですね。
そして忘れてはいけないのが、「金沢カレー」です。
濃厚なルー、ずっしりとしたカツ…たまりませんね!

今回は独自のカレー文化を築いてきた、金沢のカレー屋さんをいくつかご紹介します。


最古の老舗!てきさす

「ゴーゴーカレー」「カレーのチャンピオン」など、たくさんの金沢カレー屋さんがありますが、同じ場所で続けてきたのはこのお店だけ!
創業約40年、地元に愛されるお店、「てきさす」
昭和の雰囲気が漂うレトロな佇まいは、それだけで心が惹かれます。

おすすめはお店の名前を冠する、“テキサスロールカレー”
テキサスロールとはチキンカツのことで、金沢カレー特有の黒っぽい、甘みのあるルーとカツがよく合います。
さらに人気なのは、とろとろの薄焼き玉子にソースとマヨネーズをかけた“やさたまカレー”
“やさたま”も金沢周辺独自の食文化だそうですよ。

本場の金沢カレーが食べたいという方は「てきさす」へ!

てきさすの詳細

場所:石川県金沢市松村1丁目365
最寄駅:金沢駅よりバス20分


ジャズを聴きながら♪ジョーハウス

カレーというと、勢いよく食べるファストフードのようなイメージ。
でも、もっとゆったりと食事をしたい、そんな方におすすめなのが、「ジョーハウス」
1972年創業、ジャズが流れるゆったりとした雰囲気の老舗カレー屋さんです。
カレー屋というよりは、ジャズ喫茶といった方がイメージしやすいかもしれません。

野菜と果物をじっくり煮込んだルーは創業以来変わらない、歴史を感じさせる深い味わい。
“チーズカレー”やホワイトソースのかかった“グラタン風焼きカレー”など、女性好みなメニューが並んでいます。

さらに、デザートのケーキも美味しいと評判です!外にはかわいい看板犬も!
カフェ気分でのんびりカレーを食べていたら時間を忘れてしまいそう…。
そんな居心地のいいお店です。

ジョーハウスの詳細

場所:石川県金沢市高尾台1丁目111
最寄駅:北鉄石川線馬替駅より徒歩20分


ドジョウとカレー!?きふじん

金沢は“ドジョウ”でも有名なのですが、みなさんご存知でしたか?
「きふじん」は金沢名物ドジョウとカレーが看板メニューの、一風変わったお店です。
カレーが地域に根付いている金沢ならではですね!

もちろんカレーにドジョウが入っているわけではありません。
金沢カレーとも違う、煮物のような具がゴロゴロと入った別名“ゴロゴロカレー”
家庭の味を極めた、どこか懐かしく、それでいて新鮮な味わいのあるカレーです。
20種類近くのスパイスが入っていて、風邪も途端に治ると評判!

もちろん、名物のドジョウも美味しいです。
ドジョウの“蒲焼”、蒲焼をフライにした“カバカツ”“唐揚げ”“柳川”など。
ビールはもちろん、北陸の日本酒ともよく合いますよ!

ドジョウで一杯飲んで、〆にカレー。なんとも贅沢な金沢旅行になりますね!

きふじんの詳細

場所:石川県金沢市中橋町1-13
最寄駅:JR金沢駅より徒歩10分


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