富山で人気のラーメン屋3選【ラーメン通おすすめ】

富山で生まれたご当地ラーメン"富山ブラックラーメン"をご存知ですか?戦後に生まれたといわれるそのラーメンの特徴は、名前の通り醤油ベースの真っ黒なスープと大量に振りかけられた胡椒。総じて塩辛い味付けのラーメンですが、1度食べるとやみつきになる人が続出だとか。
そこで今回は、"富山ブラックラーメン"を食べられるおすすめの店を紹介します。

"富山ブラックラーメン"を全国に知らしめた名店!「麺屋いろは」

東京ラーメンショーで5回も売上1位に輝いたことのある、富山ブラックラーメンの名店「麺屋いろは」。富山県射水市に本店を構えるこのお店は、いまや国内外合わせて16店舗を展開しています。ラーメン通おすすめの人気店で、絶品のブラックラーメンを味わいましょう!

真っ黒なスープは、一見塩辛そうな印象を受けますが、意外にもあっさりしていて、コクのある味わいが食欲をそそります。創業以来、醤油が継ぎ足され続けている「麺屋いろは」のスープは、まさに“秘伝の味”です。富山に行ったらぜひお試しください!

【詳細情報】
麺屋いろは|公式サイト
射水本店住所:富山県射水市戸破1555-1【GoogleMap
アクセス:あいの風とやま鉄道「小杉駅」南口から徒歩18分
営業時間:
(月曜~土曜)11:30~22:00
(土・日・祝)11:00〜22:00  *感染症拡大防止のため、時間短縮営業の場合あり
定休日:年中無休

無化調にこだわった究極のブラックラーメン「ラーメン一心」

VIPライナーの富山バス停の近くにある「ラーメン一心」は、化学調味料無添加にこだわったブラックラーメン。店主が長年試行錯誤を重ねて作り上げたラーメンには、天然素材のうまみが凝縮されています。

豚骨・鶏ガラ・鶏肉をじっくり煮込んで作られたスープを一口飲むと、いままでのブラックラーメンへのイメージが覆されるかも。茹で時間が1秒単位で計算されている煮玉子も絶品なので、ぜひラーメンと一緒にどうぞ!

【詳細情報】
ラーメン一心|公式サイト
住所:富山県富山市桜町1-1-36 地鉄ビル1F【GoogleMap
アクセス:JR「富山駅」南口から徒歩3分
営業時間:11:30〜15:00、17:30〜22:00
 *感染症拡大防止のため、時間短縮営業の場合あり
定休日:日曜

すべてのブラックラーメンの始まり⁉「西町 大喜」

最後にご紹介するのは、昭和22年から続く老舗「西町 大喜」です。この店はなんと、富山ブラックラーメン発祥の店なのだとか。一番の特徴は、これでもかというくらい真っ黒な醤油スープ。そこに太めのストレート麺がよく絡み、抜群の食べごたえとなっています。

ラーメンにたっぷりのせられたチャーシューやメンマも程よいアクセント!本店は西町ですが富山駅前や駅構内にも店舗があるため、ふらっと立ち寄れるところも魅力的です。

【詳細情報】
西町 大喜(たいき)|公式サイト
住所:富山県富山市太田口通り1-1-7【GoogleMap
アクセス:富山市電「グランドプラザ前」電停から徒歩1分
営業時間:11:00〜20:00 *感染症拡大防止のため、時間短縮営業の場合あり
定休日:水曜 *祝日の場合は営業、翌日休

夜行バスVIPライナーに乗って富山に行こう!

真っ黒なスープが特徴の「富山ブラックラーメン」は、富山県内で味わえます。富山に行くなら、夜行バスVIPライナーがおすすめ。バス停も富山駅からなんと徒歩1分と好立地です!
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